ハチミツとレモンのリンゴのコンポート🍎

去年の暮れに近所のスーパーでは見かけないくらい大きくて立派なフジリンゴを、一箱ガッツリいただきました(*⁰▿⁰*)

毎日のように美味しいフジリンゴを堪能しても
まだ冷蔵庫には何個か残ってます～
そろそろクッキング素材にしても良いかな～と
ハチミツとレモンでコトコト煮込んでコンポートを作りました❣

水とレモンとハチミツとリンゴを火にかけて

落し蓋をして中火でコトコト

シロップが上がってきたら蓋を取って弱火でじっくり煮詰めて

出来上がり❣(๑>◡<๑)🍎💖💖💖

シロップは少し酸っぱめが私のお好み❣
ハチミツとレモンのシロップは水とかで薄めたら健康ドリンク😆
サイダーなどで割っても美味しいです😄
お酒で割ったらカクテルに🍹

しばらく楽しめます～🤗💖💖💖